「人間味」を毎日、スタッフ同士やお客様と感じあえる会社。
この会社に来て早６年。楽しいことも、上手くいかず悩んだこともあった。もしかしたら他の人から見れば大変な仕事だと思われるかもしれない。私は一緒に働く仲間が大好き。みんなで「お客様に喜んでもらいたい」と心を一つに走っているこの感じが大好き。やり遂げたときのみんなで喜び合うあの瞬間が大好き。私の”人間味”はそんな大好きな周りの人たちを大切にすること。そして、私の夢は職場の仲間みんなが毎朝仕事を楽しみに来てくれる場所を私が作り続けること。
新しい仲間と一緒にこの虎の輪が広がっていくことが私の楽しみ。
安藤かな子（ホール長）
勤続年数/６年
“私が寿司虎だ”って、そう思えたら
これまで寿司をはもちろん、まともに料理をしたことがなかった私でも寿司虎の教育ステップは順調に私を育ててくれました。寿司虎は「商品」も「会社」もブランドの一部でありながら、一番は「人がブランド」としています。入社前、私は早く寿司を握れるようになりたい！と思っていました。寿司の技術が高まることで夢が広がるのだと思っていました。しかし、その固定概念さえも超える、「私がブランドになる」ことでこの仕事の価値の高まりや私自身の夢の実現があるのだと今は分かるようになってきました。
中武知宏
勤続年数/４年
お客様から「ありがとう！」と 感謝の言葉をいただける。
私はすごく接客が好きで、それがやりたくて寿司虎にパートで入社しました。お客様に美味しいと言われたときにすごく嬉しく感じて、それが今でも続ける原動力となっています。寿司虎はみんな若くて、高校生から上の年齢の方まで幅広くいて、みんな楽しく話も合うし、仕事をしていていい人ばっかりなので楽しいです。正社員の方からも親切、丁寧に教えてもらえるので楽しく一緒に働ける。そんな職場だと思います。今後はお持ち帰りのお寿司を包装する業務のスピードアップを目標に、よりよいお店つくりをしたいです。
徳重さん
勤続年数/15年
